Participez à notre démo exclusive sur la vanille avec le Chef Frédéric Csibi-Levin
📅 Date : 18 février 2025
📍 Lieu : Académie du Chocolat, Montréal
Nous sommes ravis de vous inviter à une démonstration unique en partenariat avec Prova Gourmet et l’Académie du Chocolat de Montréal. Rejoignez-nous pour un moment d’inspiration culinaire autour de la reine des épices : la vanille, animé par Frédéric Csibi-Levin, chef renommé et ambassadeur Prova Gourmet.
Pourquoi participer ?
Durant cette demi-journée, plongez au cœur de l’univers de la vanille :
- Découvrez ses secrets, de sa culture à ses différentes variétés, ainsi que l’impact de ses origines sur ses saveurs.
- Assistez à des démonstrations de recettes originales mettant en valeur la vanille sous toutes ses formes.
- Profitez d’une dégustation exclusive et échangez directement avec le Chef.
Un événement à ne pas manquer pour les professionnels
Cette démo s’adresse aux chefs pâtissiers, boulangers, chocolatiers et glaciers désireux d’enrichir leur savoir-faire et de découvrir de nouvelles applications des produits Prova Gourmet, disponibles chez ABC Emballuxe.
Bonus : Chaque participant recevra un cadeau d’une valeur équivalente à 65 $ offert par ABC Emballuxe. De plus, un rabais de 20 % sur les produits Prova Gourmet et Silikomart (à l’exception des gousses de vanille) sera offert aux participants entre le 18 février et le 15 mars 2025.
Réservez vite votre place !
Les places sont limitées et se remplissent rapidement.
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Ne manquez pas cette occasion unique d’explorer la vanille et de perfectionner vos techniques aux côtés d’un expert !
