Pâte de Noisette Royale – Avec morceaux pour une texture irrésistible

L’ingrédient incontournable pour des créations ultra-gourmandes

Plongez dans une expérience sensorielle unique grâce à la Pâte de Noisette Royale – avec morceaux. Issue de la prestigieuse variété Tonda Gentile Trilobata, cultivée dans le Piémont en Italie, elle associe intensité aromatique et croquant délicat. Cette référence d’exception fait partie de notre Gamme Sélection Royale, gage de qualité supérieure et de constance.

Enrichie de véritables éclats de noisettes toastées, cette pâte révèle des notes pralinées intenses et une texture gourmande. Sans excès de sucre ni arômes artificiels, elle met à l’honneur le goût naturel de la noisette pour des résultats authentiques.

Pourquoi l’adopter dans vos recettes ?

✅ Excellence garantie avec la Gamme Sélection Royale, reconnue pour sa régularité et sa qualité premium.
✅ Texture ultra-gourmande mêlant douceur fondante et éclats croquants pour plus de relief.
✅ Origine d’exception, grâce aux noisettes Tonda Gentile Trilobata, célèbres pour leur finesse et leur saveur raffinée.
✅ Goût naturel et intense, sans notes artificielles ni amertume.
✅ Polyvalence maximale : parfaite pour crèmes, ganaches, glaces, inserts, viennoiseries ou encore toppings.
✅ Formats adaptés aux pros, disponibles en 1 kg, 5 kg, 10 kg et 25 kg.

Conseils d’utilisation

Pour un résultat optimal, incorporez directement la Pâte de Noisette Royale – avec morceaux dans vos préparations. Aucun pré-traitement nécessaire, elle s’intègre facilement et sublime vos créations avec un équilibre parfait entre onctuosité et croquant.

Astuce de conservation

Afin de préserver toute sa fraîcheur, conservez-la dans un endroit sec, à température ambiante, à l’abri de la lumière. Pensez également à bien refermer le pot après chaque utilisation pour conserver la texture et l’arôme des éclats de noisettes.