Mini poire confites

Mini Poires Confites – Douceur et Élégance pour Vos Recettes

Apportez une touche raffinée à vos créations avec nos mini poires confites. Ces poires translucides, d’un jaune éclatant, se distinguent par leur texture ferme et leur goût délicatement sucré, parfaits pour sublimer vos desserts.

Caractéristiques principales :

• Saveur : Douce et naturellement sucrée.
• Texture : Ferme, idéale pour une manipulation facile.
• Dimensions : Environ 5 cm, adaptées à diverses utilisations.
• Qualité : ºBrix 72, pour une douceur équilibrée et un éclat naturel.

Conditionnement :

• Disponible en format pratique de 1.5 KG, idéal pour professionnels et pâtissiers exigeants.

Applications culinaires :

• Parfaites pour la décoration de cakes, tartes et glaces.
• Faciles à découper à la mandoline pour des présentations originales ou des inclusions précises dans vos recettes.

Choisissez nos mini poires confites pour ajouter une note élégante et gourmande à vos créations sucrées.

Mini Candied Pears – Sweetness and Elegance for Your Creations

Add a refined touch to your creations with our mini candied pears. These translucent, bright yellow pears stand out for their firm texture and delicately sweet flavor, perfect for enhancing your desserts.

Key Features:

• Flavor: Sweet and naturally sugary.
• Texture: Firm, ideal for easy handling.
• Dimensions: Approximately 5 cm, suitable for various uses.
• Quality: ºBrix 72, offering a balanced sweetness and natural shine.

Packaging:

• Available in a convenient 1.5 KG format, ideal for professionals and discerning bakers.

Culinary Applications:

• Perfect for decorating cakes, tarts, and ice creams.
• Easily sliceable with a mandolin for original presentations or precise inclusions in your recipes.

Choose our mini candied pears to add an elegant and delicious touch to your sweet creations.