Arôme Naturel de Cacao – L’alternative économique et authentique pour toutes vos recettes

Le goût intense du cacao, simplement et efficacement

Préservez la richesse aromatique du cacao tout en optimisant vos coûts grâce à notre arôme naturel goût cacao. Ses notes grillées et poudrées apportent profondeur et intensité à vos créations, qu’il s’agisse de glaces, mousses, biscuits ou crèmes.
Conçu sans sucre ni colorant, cet arôme naturel résiste parfaitement à la chaleur. Facile à incorporer, il garantit un goût constant, sans perte d’intensité, même après cuisson ou surgélation. De plus, sa texture fluide permet un dosage précis et rapide, sans étape supplémentaire.

Pourquoi adopter l’arôme naturel goût cacao ?

✅ Un goût authentique, avec des notes puissantes et équilibrées de cacao grillé.
✅ Une qualité professionnelle, adaptée aux exigences de la production artisanale et industrielle.
✅ Une alternative économique, permettant jusqu’à 20 % d’économie sur votre coût cacao.
✅ Un usage simple, sans volatilité ni altération du goût.
✅ Une polyvalence idéale, pour les glaces, pâtisseries, crèmes, mousses et bien plus encore.
✅ Un dosage précis, à raison de 1 % par kilo de masse seulement.

Optimisez vos recettes tout en maîtrisant vos coûts

Grâce à cet arôme, il devient facile de réduire la quantité de cacao utilisée sans sacrifier le goût. Par exemple :

• Diminuez de moitié votre apport en cacao.
• Ajoutez 1 % d’arôme naturel goût cacao dans votre préparation.
• Réalisez ainsi jusqu’à 20 % d’économie, tout en conservant l’intensité chocolatée recherchée.

Un geste simple pour un résultat professionnel

Adapté à toutes les préparations, cet arôme s’intègre directement dans vos recettes, sans infusion ni temps d’attente. Il assure un goût constant et puissant du début à la fin de votre process. Par ailleurs, son excellente stabilité vous garantit des performances régulières, quelles que soient les conditions.
Pour préserver toutes ses qualités, pensez à le conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur.