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Cubes d'écorce d'orange confites de 6 x 6 mm
Alimentaire | Fruits confits

Cubes d’écorce d’orange confite

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Infos produit

Cubes d’Écorce d’Orange Confite – Saveur Sucrée et Texture Ferme pour Vos Créations Sucrées

Ajoutez une touche d’agrume sucrée à vos recettes avec nos cubes d’écorce d’orange confites. D’une couleur orange vive et d’une texture ferme, ces cubes sont le fruit d’un processus de confisage minutieux qui préserve leur goût sucré et leur caractère naturel. Fabriqués à partir de trois variétés d’oranges de Valencia soigneusement sélectionnées, ils sont parfaits pour rehausser vos desserts.

Caractéristiques principales :

  • Saveur : Sucrée et équilibrée avec une note délicate d’agrume.
  • Texture : Ferme et agréable en bouche, idéale pour diverses applications.
  • Dimensions : 6 x 6 mm, parfaites pour un usage facile et précis.
  • Qualité : ºBrix 74, pour une douceur naturelle et agréable.
  • Sans sulfites.

Conditionnement :

  • Disponible en formats pratiques de 1 KG et 5 KG, parfaits pour les professionnels et les pâtissiers.

Applications culinaires :

  • Parfait pour l’enrobage en chocolat et comme ingrédient dans les tablettes de chocolat et turrons.
  • Idéal pour enrichir biscuits, financiers, madeleines et panettone.
  • Excellente décoration pour cakes, glaces et autres recettes sucrées-salées.

Choisissez nos cubes d’écorce d’orange confites pour ajouter une touche sucrée et parfumée à vos créations pâtissières et chocolatières.

Candied Orange Peel Cubes – Sweet Flavor and Firm Texture for Your Sweet Creations

Add a sweet citrus touch to your recipes with our candied orange peel cubes. With their vibrant orange color and firm texture, these cubes are the result of a meticulous candied process that preserves their sweet taste and natural character. Made from three carefully selected varieties of Valencia oranges, they are perfect for enhancing your desserts.

Key Features:

  • Flavor: Sweet and balanced with a subtle citrus note.
  • Texture: Firm and pleasant, ideal for various applications.
  • Dimensions: 6 x 6 mm, perfect for easy and precise use.
  • Quality: ºBrix 74, for a natural and pleasant sweetness.
  • Sulphite-free.

Packaging:

  • Available in convenient 1 KG and 5 KG sizes, ideal for professionals and bakers.

Culinary Applications:

  • Perfect for chocolate coating and as an ingredient in chocolate bars and turrons.
  • Ideal for enhancing biscuits, financiers, madeleines, and panettone.
  • Excellent for decorating cakes, ice creams, and other sweet-salty recipes.

Choose our candied orange peel cubes to add a sweet and flavorful touch to your pastry and chocolate creations.

Taille / Size

1 KG, 5 KG
Unités / Units

Paquet / Pack : 1

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